食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品藥品管理局消息,近日美國(guó)FDA發(fā)布召回公告稱,Caito Foods公司宣布召回多種瓜果,因?yàn)檫@些產(chǎn)品受沙門(mén)氏菌污染。
沙門(mén)氏菌會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒、體弱者、老年人及免疫系統(tǒng)受損人群出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀甚至死亡。健康人群感染沙門(mén)氏菌也會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉、惡心、嘔吐和腹痛等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至還會(huì)出現(xiàn)動(dòng)脈感染、心內(nèi)膜炎、關(guān)節(jié)炎。
問(wèn)題瓜果包括哈密瓜、西瓜、果盤(pán)等,規(guī)格有16盎司、10盎司、5盎司、20盎司不一,日期信息:2018年4月27日至2018年6月16日,已被銷往沃爾瑪、克羅格(Kroger)、好市多(Costco)、高登食品(Gordon Food Service)等多家客戶。
目前有58起病例與本次瓜果受污染相關(guān)聯(lián)。Caito Foods公司已停止問(wèn)題瓜果的生產(chǎn)和銷售,正配合FDA對(duì)本次事件展開(kāi)調(diào)查。
美國(guó)FDA建議購(gòu)買(mǎi)以上瓜果的零售商和消費(fèi)者將產(chǎn)品退回或者丟棄。