臺灣各地傳出禽流感的疫情,令不少民眾憂心忡忡。屏東縣政府農(nóng)業(yè)處長姚志旺呼吁民眾,近期儘量避免出入畜牧場。由于禽流感病毒不耐熱,100℃再加熱1分鐘,就可殺死禽流感病毒,雞肉和雞蛋最好熟食。
動保處建議,民眾在日常生活中若能「六不」、「三要」,就能減少禽流感病毒威脅。
六不:
1. 不近距離喂食禽鳥類
2. 不至禽流感流行地區(qū)參觀
3. 不買來路不明的禽鳥肉品
4. 不買也不吃罹病禽鳥
5. 不自行宰殺
6. 不生食
三要:
1. 要勤洗手
2. 要熟食
3. 適度運動,提高免疫力